[RECETTE SANTÉ TRADITIONNELLE] Aïgo boulido, c’est une préparation provençale on ne peut plus simple ! Jugez : de l’ail, de l’eau, une cuillère d’huile d’olive et, selon les livres ou ce que l’on a sous la main, feuille de laurier, sauge ou thym...
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Il est de coutume d'entamer une bonne cure de détox au printemps. Pour cela, on se tourne volontiers vers le radis noir, l'artichaut, le desmodium, le chardon-marie, le pissenlit... Des plantes dépuratives du foie. Mais attention ! Votre foie en a-t-il v
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Les champignons sont extraordinaires. Plus je connais leurs rôles dans les écosystèmes, plus je me dis qu’il faut s’en rapprocher et les inclure dans notre quotidien.
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[TISANE] C’est une belle période de transition qui s’amorce en ce mois de mars. Les oiseaux se font entendre au petit matin et on peut commencer à lézarder à l’abri du vent. Mais ne nous emballons pas ! La fraîcheur est encore là. Le manque de pluie n’e
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