Ontem fomos conhecer a @casabonometti (deslize as fotos para conferir) que foi inaugurada em Higienópolis (SP), é um espaço gastronômico com destaque para focaccias, pães artesanais, além de, claro, os famosos biscoitos que consagraram a chef Lu Bonometti
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco