・
【 パルミジャーノ 】
Parmigiano
・
しっかり味を効かせたイタリアのナチュラルチーズ、パルミジャーノレッジャーノのムースに、酸味と甘みを活かしたブルーベリージュレと、パルミジャーノレッジャーノのクッキーを合わせました。飾りに使うブルーベリーももちろんレ・ザンジュの契約果樹園から届いた旬のフレッシュなブルーベリーです。
It is a cake of fresh Parmigiano cheese with blueberries. For a limited time.
・
#鎌倉 #レザ
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco
