水いか(ヒイカ)を湯がいて
からし酢味噌で
いただきます????????
湯がき方
水対して塩2%入れて
湯がいてみてください。
火がとおると浮いてきます。
すくって
キッチンペーパーの上に置き
水気を取り酢味噌、すだち醤油
ポン酢でお召し上がりください。
旬な時期6月~秋ごろ
#JF 北灘さかな市 #水いかの酢味噌
I samarbete med @attitydexclusives tävlar jag ut 2 biljetter där du och en vän får gå på deras VIP-kväll i Umeå den 18/5. Det bjuds på bubbel, gratis stylingtips och grymma goodiebags så det blir ett riktigt trevligt event!
För att vara med och tävla ska