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NUKAZUKE
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今年もぬか漬けおばさん。
大阪から帰ってくる時に
友達に譲った大阪Verのぬか床に代わり。
今年からは宮崎の味になるかなあ。
あたしの味に染まるだろうこの子達。
ぬか床は、大事にしないと。ね。
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たくさんの酵素やビタミン、食物繊維。
アンチエイジングもしてくれる。
夏バテ予防にも。
熱中症の方多いです。
気をつけて。
糖分より、塩分を。
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なにより、この混ぜる工程が好き。
終わったあと手がツルツルやもん????
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とりあえず、
佐土原ナスと