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ついに我が家のご飯炊き土鍋が蒸気穴以外から蒸気を吹き出し始めまして。
ペタライトという鉱石をご存知でしょうか?
#ペタライト
ペタライトは陶磁器やガラスの耐熱耐火性を高め生産するために欠かせない素材です。土鍋では原材料の4割もペタライトが使用される商品もあります。
そして、わずかにリチウムが含まれ蓄電池の原料にもなります。
その主な産地であるアフリカ・ジンバブエのペタライト鉱山が数年ほど前に中国企業に買収されました。(この辺りの嗅覚、手の早さといったら…)
現在、ペタライトの輸入停止や価格上
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あっという間の3日間を振り返ると、嬉しかったこと、反省点やこれからの課題が入り混じる複雑な気持ちです。
とにかく、無事に巡行が終わってホッとしています。
とちぎ秋まつりへご来場いただいた皆様と携わる全ての関係者の方々に感謝申し上げます。
ありがとうございました。
#今年もあと2ヶ月ないわ
#とちぎ秋まつり
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TOUKOUSYA
栃木市倭町5-17
11:00-17:00
日・月曜定休(不定休あり)
お隣りカシワヤさん脇の路地を
入ったところに専用Pあります
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先日は"美味しい"とのお声をたくさんいただきありがとうございました。
パフェの余韻がオオタニサンにかき消されてしまいましたが、うちのオカダサンもすごいです。着実に数字を積み重ねています。
@patissier_okada_yuji
@patissier__sarrasin
そして、カヌレ、再び。
夏の間お休みしていたカヌレが再開しました。
イートインで召し上がる際はリベイクいたしますので、気軽にお申し付けください。
ご自宅で召しあがる際もリベイクをおすすめしております◎
#カヌレ
#ca
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今年も炊きます!
\ 新米で土鍋ごはんの会2024 /
※つまり、試食会【参加無料】
10月5日(土)・19日(土)
11:00頃〜【まがのしま ミルキークイーン】
15:00頃〜【まがのしま とちぎの星】
栃木市岩舟町曲ヶ島地区
農事組合法人 まがのしま @maganoshima_farm
まさかこんな事態になるとは。
言いたいことはたくさんありますが、お米食べましょう。
知る人ぞ知るお米の販売店TOUKOUSYAです。空っぽの器ばかり売ってませんよ。私たちも含め、リピーターの方は米騒動