[蛋糕上的小卡牌]
來一個五年下來的小記錄。
知道這些小卡牌有什麼意義嗎?大家去旅行會收集磁鐵、明信片或火柴盒,而對我來說,這些蛋糕上的小卡牌,是到訪每個城市的最佳紀念品,看著每一張小卡牌,整間店的環境氣氛、吃過的蛋糕,以至對這個城市的記憶,彷彿一一重現眼前。
(圖二是日本各地、圖三是法國、圖四是新加坡和台灣)
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世界各地都會有店放這些小卡牌,上面寫著該店的名字、有些還像郵票一樣,有發源地的城市名、開店年份(事實上我也是用集郵冊收藏它們)。每張都有代表自己店裡風格的設計。正中間橙色的那張,是印上該店一
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう