Hoy me he quedado sin pan a mediodía y he hecho el pan milagro del blog, pero en su versión mejorada (con fermentación y amasado ligero). Es cómodo porque se mete en una bolsa de asar al horno en frío, 200 °C y 60 minutos de reloj. Éste pesa unos...
No sé si sois las que os hace mucha ilusión o no cuando empieza un nuevo mes, pero a mi me encanta y además si significa que vamos a dejar atrás la lluvia y el mal tiempo y empezaremos a sacar la ropa de primavera y verano. ¡Aún en Semana...