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Bonjour!
こちらは韓国系フランス人シェフが生み出す料理とあって、各所にアジアのエッセンスを感じることができます。例えばこのお料理、黄色いソースは柚子をベースにしたもの!このワンポイントがすごくいいアクセントになっていました♡
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