今日は和をご紹介の日、、まずはあんフラワーあんクラフト認定講師講座。和菓子好きさん、餡好きさんに受講いただいています。
レッスン前半はあんペーストを2種使った「これ食べられるの?」とよく言われるケーキ。そして後半のあんクリームでのデコレーションには、土台にもたっぷりあんを使っています。
ずっしりと重みがあるので、試作しているときはよく朝食代わりにしていました????あんクリームはダレないのでどんな季節にも対応できる良い子ですよ。
#handmade #あんフラワーケーキ #あんクラフト #アイシングクッキ
I samarbete med @attitydexclusives tävlar jag ut 2 biljetter där du och en vän får gå på deras VIP-kväll i Umeå den 18/5. Det bjuds på bubbel, gratis stylingtips och grymma goodiebags så det blir ett riktigt trevligt event!
För att vara med och tävla ska