無花果利休焼。利休とは胡麻の事。
茶人、千利休が好んだであろう胡麻を使ったお料理の事を、利休焼や利休揚げなどと言います。
こちらは焼いた胡麻豆腐の間に無花果を挟んだ箸休めの一品。
「弥さしさ 大島」
京都市中京区西洞院蛸薬師下ル古西町431
TEL 075-223-0066
営業時間／18:00〜23:00（L.O21:00) ▪︎季節のおまかせ会席 11000円(税サービス料込) ※予約制 ご予約はお電話、HPのお問い合わせページ、またインスタのメッセージでもお受けしております。
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