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Yes Please!
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. 【 #チョコレートシフォンケーキ】 . #シフォンケーキ は極めると奥が深いものだけど、案外みなさんが思っているよりは難しくないと思います^^。 . #失敗しないシフォンケーキ のポイントは、メレンゲの硬さと生地の混ぜ方と順番。 上手く膨らまない!というときは 大体上記3点が原因かな~と思います。 慣れてしまえば、上手に焼けるようになりますよ。 . 冷ますときはワインの瓶などを使って逆さにして冷まします。そうすることで、生地がしぼむのを防ぎます^^。 . 【材料】14cmシフォン型1台分 . 薄力粉  

by kazuyohirai · 8 years ago · via Instagram

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by zcraft_ladys · 8 years ago · via Instagram