星級叉燒（Mop88）＆ 脆皮燒肉（Mop88）
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這個鐘數貼這種閃令令的蜜汁叉燒、金黃色的燒腩仔，肯定是想你們恨我多一些：Ｄ
100家餐廳就有100種做叉燒的方法。這家比較偏向懷舊風，邊位微焦，叉燒表層帶有一絲脆感，甘甜的蜜汁包裹著肉質腍滑的半肥瘦豬肉，好很Juicy。
燒肉的肥膏油層不會過厚，油份矜持，而且調味輕盈，兩個字：清秀！
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