星級叉燒(Mop88)& 脆皮燒肉(Mop88) (博文已更新,請於Bio取得連結) 這個鐘數貼這種閃令令的蜜汁叉燒、金黃色的燒腩仔,肯定是想你們恨我多一些:D 100家餐廳就有100種做叉燒的方法。這家比較偏向懷舊風,邊位微焦,叉燒表層帶有一絲脆感,甘甜的蜜汁包裹著肉質腍滑的半肥瘦豬肉,好很Juicy。 燒肉的肥膏油層不會過厚,油份矜持,而且調味輕盈,兩個字:清秀! ———————————————— 更多食事紀錄在FB????「1ManDinner」 #1mandinner #macaofoodie
by 1.man.dinner 7 years ago | via Instagram