CONCURRENTIE | Zelf let ik niet op mijn concurrentie, ik vind het zelf ook geen fijne term. Tuurlijk is het belangrijk om de markt gezond te houden. Maar ik werk niet vanuit de visie dat ik beter moet zijn dan mijn concurrentie. Ik ben gewoon gaan doen wa
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).