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【桃とトマトのコンポート】
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大大大好きな桃の季節がやってきた❣️朝市で買ってきた「なつっこ」という品種の桃は、小サイズが8個で500円。柔らかめの黄桃もおまけしてもらっちゃった????✨
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半端に余ってたトマトと一緒にコンポートにしましたよ。赤ワイン少々とカルダモンも入れて、ほんのりピンク色で可愛いのです。
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余ったシロップはゼラチンを入れてゼリーに変身。息子は「イチゴ味のゼリーだ????」なんて騙されてました(笑)
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