.
האנשים של האוכל #4 - אריה פוקס, הבעלים של בית קפה זליק ומסעדת בומביקס מורי
. ״החיבור שלי לעולם הקולינרי מתחיל אצל הוריי, לפני יותר מ - 40 שנה. הם גרו בלוד והכינו גבינות, יוגורטים ושמנת בייצור ביתי.
אחרי שנולדתי המשפחה עברה למושב תלמי מנשה . שם, העסק הק
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
