新豆入荷のお知らせ!! ★Colombia Narino Supremo S17 / コロンビア・ナリーニョ・スプレモ S17 コロンビアでも特にコクのあるコーヒーを輩出する名産地ナリーニョ。地理的要因と小農 家の生産知識と技術、丁寧な作業に支えられ、 他の地区とは違ったカップ特性があり、世界的に高く評価されているコーヒーのひとつで す。 上品な香りと優れたコクが特徴ですが、低温、時間長めのシティロースト(中煎り)で焼き 上げることで、 甘みやフルーティで華やかな香りがよりいっそう強調されます。 ※こちら
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