たまな食堂は明日から通常営業です☺️ 今日はたまな食堂によく来ていただいている仲良しのお友達が働いているコーヒーShopへ。
明日から目黒駅前にブルーボトルコーヒがOPENします☺️✨ 日本のブルーボトルコーヒーは原料を国内産中心に、生産者の方と直接コミュニケーションを取りながら、美味しいお豆を追求している。
原料にこだわり、ひきたてのお豆をつかって一杯、一杯丁寧にハンドドリップ。
だからこんなに美味しいんだなぁ。と改めて感じました。
そして勉強に、刺激になりました！
本日はご招待本当にありがとうござ
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
