Eggplant and Rice Timballo from my book “Big Night In.” It’s hard to believe that the book was published 10 years ago. ????
.
.
This recipe is ideal for August, when eggplant is plentiful at the farmers’ market. And you can serve the timballo warm or at r
¡Buenos días CharHadas! Si sois de las que os habéis quedado en casa estas vacaciones para aprovechar y hacer algún cambio en casa, os queremos enseñar algunas ideas para los pequeños rincones del salón. ¡Qué monada de butaca! ¿Os gusta el estilo blanco y