치즈 바스켓 만드는 방법!???? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#파르메산치즈( #Parmesancheese )는 풍미와 감칠맛이 좋아 이탈리아 요리에 많이 쓰여요.
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강판에 치즈를 곱게 갈아 기름을 두르지 않은 팬에 치즈를 올리고 약불에 구워준 뒤 치즈가 노르스름해지면 뒤집게로 떠서 유리컵 밑면에 구워진 치즈를 올리고 모양을 잡아주세요. 치즈가 굳을 때까지 식혀주면 끝!
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바삭하게 구워낸 파르메산
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