Buram buram Anadolu kokusunu içinde saklayan Erişte çeşitlerimiz geleneksel yöntemlerle bizim ekibin hanımları elinde küçük kareler halinde kesilir, havadar bir yerde güneşte kurutulur... 1 kg una 9 adet yumurta ile yapılıyor????o yüzden oldukça doyurucu