יוסי מורגנשטרן, אדריכל במקצועו, החליט לנסוע לסין ללמוד רפואה סינית. בשובו פתח קליניקות ובית ספר לרפואה סינית בתל אביב. ואז ביקש לרכז את כל פעילויותיו במקום אחד, בכפר שמריהו. היום "מרכז מורגנשטרן בדרך השדות" כבר פעיל. יש בו חדרי טיפול ולימוד, סדנאות והרצאו
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco