濃いアーモンドミルク採用店ご紹介 Vol.5 . Mr.FARMER様 . . ｢美と健康は食事から」をテーマにヴィーガンメニューや高タンパク低カロリーのパワープロテインメニュー等を豊富に用意されている「体が喜ぶお野菜カフェ」です。管理本部PR担当マネージャーの別所里香様、商品開発部シェフパティシエの加藤章宏様にお話を伺いました。 . ■「濃いアーモンドミルク」の採用理由を教えてください。 . ヴィーガンメニュー開発で一番苦労するのは「コク」です。植物性クリームでも出せない「コク」を与えてくれたのが、濃い
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