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【アレンジレシピシリーズ】
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「出野水産」の"あなご竹輪"にひと手間かけて蒲焼きに。味付けは醤油と砂糖、酒、みりん。
竹輪を開いてジュージュー焼いて、上記の調味料を加えます。いい感じに煮詰まったら完成!
肉厚な竹輪にはあなごがゴロゴロ入っているから、とっても食べ応えがあります。
いり卵と一緒にご飯の上に乗っけて、簡単蒲焼き丼はいかがですか?
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出野水産 あなご竹輪(1本) 300円
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