homemade bacon and summer vegetables
ジビエ料理の日々『イノシシ肉のベーコンとズッキーニとピーマンの炒め物』
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ある日のお昼ご飯。時間がなくて炒めている様子を。
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ピーマンって緑色って思ってたけど、そのあとに赤になるの知ってた?
しかも、赤いピーマンって苦味が少なくて甘いんだよね。
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これだったら小さい頃嫌いにならない気がする。
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ってまるで知ってるような口ぶりだけど、知ったのは2年前。笑
日々勉強です。
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. #ジビエ料理 #ジビエ料理の日々 #イノシシ