東京で
職人の生き様仕立てる話を
伝導するの巻。
地元のことって
知っていますか？
意外と知らない事って
いっぱいあるはず。
あたしは地元に
愛着を持たない埼玉出身で、
帰省ということを
ずっと
羨ましく思っていました。
隣の芝生は真っ青状態。
だからこそ
地方に入ったときに、
何を見れるか
何を言えるのか
そんな視点があると
思っております。
そんな話を今日は
ブィブィと話してきました。
ご静聴ありがとうございました。
Talked about how local legacy is precious
by shitateya_to_shokunin
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8 years ago
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Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
by ivanabouttown
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8 years ago
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Louis’ Lunch in New Haven, Connecticut is the birthplace of the American hamburger. They still grill their burgers in the old ovens. Onions are grilled with the burgers rather than placed after grilling. They also use loaf bread for buns. And take note, n
by ivanabouttown
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8 years ago
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