#珍氏妮弗吃台北
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???? 麻醉坊 // 東門最嗆人氣川味乾拌麵
東門有一間人氣辣拌麵麻醉坊,結合川味乾拌麵、台味熱炒和日式串燒,店面佈置的像是居酒屋。雖然價位偏高,不過在東門這一帶也算是平價美食了,尤其喜歡吃辣的人不容錯過!
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???? 嗆麵 NT$. 80
這碗麵辣度兩根辣椒(最多3根),
看起來很簡單,就是麵、辣醬、清江菜,
辣醬是用蔥蒜、朝天椒、辣油、
香菜末等製成,最後用鎮江醋提味。
麵條吃起來還滿Q彈的,辣醬夠勁會回辣,
帶一點酸,又辣又香又開胃,但需要一直喝水,
喜歡吃辣的可以來試試