様こんにちは、mon atelier 菅野です。
今日は久々にクラシカルな定番、鴨コンフィをご紹介いたします！ ◼︎フランス産鴨もも肉のコンフィ
定番の骨付きの鴨もも肉！
低温でじっくりと旨味を凝縮させた鴨のもも肉。
皮目をパリッと焼き上げてシンプルに仕立てます。
ワインに合う絶品の一品となっております(^o^)/ ランチコースでもチョイス可能なこちらの鴨コンフィ、女性のお客様にも大人気です。
夜はアラカルトでご注文できますので、ぜひ赤ワインとご一緒にお試しください。
ピノノワールはもちろんの事、
北
Είναι αφράτο σαν μπριός ,στην γεύση θυμίζει ρολάκια κανέλας και μοσχοβολάει κανέλα ,είναι ιδανικό για τον πρωινό σας καφέ .Τα υλικά πολύ απλά υπάρχουν σε όλα τα σπίτια,η διαδικασία παρασκευής του είναι παιχνίδι και θα το απολαύσετε μέχρι τέλους. Κέικ Ριγέ
