様こんにちは、mon atelier 菅野です。
今日は久々にクラシカルな定番、鴨コンフィをご紹介いたします！ ◼︎フランス産鴨もも肉のコンフィ
定番の骨付きの鴨もも肉！
低温でじっくりと旨味を凝縮させた鴨のもも肉。
皮目をパリッと焼き上げてシンプルに仕立てます。
ワインに合う絶品の一品となっております(^o^)/ ランチコースでもチョイス可能なこちらの鴨コンフィ、女性のお客様にも大人気です。
夜はアラカルトでご注文できますので、ぜひ赤ワインとご一緒にお試しください。
ピノノワールはもちろんの事、
北
Je vous montre la box de ce mois d’avril de chez @mylittleparis ????.
On a : ???? un sac de plage de chez @mylittle_corner .
???? une huile baume pour les lèvres et des lacets de chez @mylittleparis .
???? crème matte de chez @erborian .
???? une crème @l
