Egg And Vegetable Rice! It contains both veggies and eggs and can be even made with leftover rice. (on blog archives September 2010)
**
Ρύζι με λαχανικά και αυγά. Και εύκολο είναι και τα λαχανικά του τα έχει και την πρωτεΐνη του την έχει, τι άλλο θέλουμε;