#ふわふわ煙る #アイス . -Mango Snow- mango/yuzu/coconut-liqueur/pine apple/rum/herb It's one of the dessert menu of Dessert Degustation 7. . ココナッツリキュールのアイスクリームにラム酒を利かせたグアバ。 . 仕上げにふわふわけむる、冷たい液体窒素でパウダー状にした リキュール&マンゴーのアイスを散りばめて完成です。 . ジャニスが好きなカクテルをイメージしたデザート、 こちらは7品の
by janicewongjp 7 years ago | via Instagram