האנשים של האוכל #6 - מיכל בנישתי, גסטרונומית מחלבות שטראוס
.
.
.
"5 שנים לקח לי להגשים את החלום ולהתחיל את לימודיי ב"ברה", האוניברסיטה למדעי הגסטרונומיה באיטליה, שם למדתי על אוכל בצורה אקדמאית, על חקלאות, אנתרופולגיה, מערכת המזון העולמית והרעב בעולם.
את ה
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et