フランス南西部のホロホロ鳥。セップ茸と合わせてみようかな?とりあえず味見に手羽先と手羽元をあぶり焼きにして食べましたけどブレスやブルゴーニュのトップクラスに迫るおいしさでしたよ。
ひと手間かけた詰め物とシンプルなあぶり焼きの二種類作ってみましょーかねー。
#国立フレンチ #マルセル #marcel #ラベルルージュのホロホロ鳥 #pintadesudouest
【Train Hostel 北斗星】
なんだか暖かい時間も増えてまいりました馬喰町でございます。
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TrainHostel北斗星に新たなアイドルの誕生です????
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なんだろう…
癒される。。
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だんだん髪が伸びていくそうです????
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フロントにて皆様のお越しをお待ちしております????
#トレインホステル北斗星 #Rproject #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #hokutosei #寝台列車 #ブルートレ