Ülkemizin tanınmış Executive Şeflerinden olan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlimiz Yunus Emre AKKOR'un, Lezzet Dergisine verdiği röportajın çekimleri üniversitemizin mutfağında gerçekleşti.
#lezzetdergisi #gastronomi #mutfaksanatları #
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco