So sad to hear that @henribendel is closing. An NYC institution, they gave me my first break, and I did trunk shows there for years.
... In 2008, living in NYC, I did Bendels Open Call for designers and I remember getting up at 3:30am to wait in line. My
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma