今年のボジョレー・ヌーヴォー解禁日は11月15日（木）。
和光ではワインのご予約を承り中です。
ボジョレー地区でその年に収穫した葡萄から作られたワインは、もぎたての果実のようなフレッシュでジューシーな味わいが魅力。
人気の和光ラベルのお品のほか、パリ最高峰のレストラン・タイユヴァンで提供される箱入りのワイン、そして軽やかなスパークリングタイプもご用意しました。
お問い合わせ先：和光アネックス 地階 グルメサロン (03)5250-3101
ボジョレー・ヌーヴォー 2018(左から)
ボジョレー・ヴィラー
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
