Découverte d'un nouveau flan aujourd'hui, celui de la très sympathique @boulangeriepersephone (12e). Un bel appareil crémeux, une pâte feuilletée super bien cuite (peut-être un peu trop même cette fois-ci ????) et un gout très très agréable en bouche.
Le
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż