「鶏肉と蕪の白みそ白湯」
みつせ鶏の手羽でとった白湯スープを鰹出汁で割り、白味噌をときこっくり炊きました。
アクセントの黒七味で引き締めます。
これからの時期にぴったりのお椀です。
※明日明後日、連休頂きます。
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Le pouvoir des pierres ????
Il y a peu, j'ai acheté ce très joli bracelet de pierres d'ambre, pierre réputée pour aider les douleurs dentaires. Et cette pierre était un peu le remède miracle que j'attendais... Depuis que ce bracelet m'accompagne, j'ai l'