本日の晩ご飯。
#なすとピーマンの味噌炒め
以外は全て作り置き。
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#ピリ辛コンニャクは
3日目ですが
味がしみて美味しくなってます。
コンニャクは2つで100円
だったので、調味料合わせて
120円くらいしか
かかってない!!
とっても経済的です。
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#ヒジキの煮物
も作り置き、3日目。
ヒジキは、
#湘南名産 の芽ひじき。
鎌倉まで買いに行ってます!
煮物にも、サラダにも使えて
とっても便利。しかも美味❤️
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ベビーリーフは
オリーブオイルをかけて
混ぜて、冷蔵庫に保存。
これまた、3,4日シ