【おかげさまで10月3日で3周年を迎えます】
パスタにとことんこだわるイタリアンとして、ここ原宿でお店を始めました。
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イタリアで今も昔ながらの製法で作られる、もちもちの乾麺。
20年のシェフ経験を通して選んだ特別おいしいオリーブオイルやトマト缶。
アミノ酸無添加で自然なうまみをひきだした自家製のだし。
地元、大分をはじめとして日本各地から送っていただく新鮮な魚介や野菜。
これらの素材をなるべく活かしたパスタを食べてほしいと思って始めたお店が
『Harajuku DACCI pasta labo』
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Work in progress on this black and gray half sleeve by artist Ruben Carrero aka @bigrubetattoos at Empire Tattoo in Clementon, NJ ????????
Sneak peek of this cool piece in progress by artist Chris Peters aka @artbychrispeters at Empire Tattoo in Clementon, NJ
"The eye is the jewel of the body" ~Henry David Thoreau
Realistic piece from the other day from artist Gary Kolarik aka @the1gk at Empire Tattoo in Clementon, NJ ????????