[ EN VISITE CHEZ NOS PRODUCTEURS ] À la rencontre de la famille Noè, dans le Piémont italien, qui produit de la noisette depuis trois générations ! Leur secret ? La récolte en plusieurs passages, à maturité complète des fruits, puis le séchage au soleil p
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et