[ PAS DE ROSE SANS ÉCHINE ] Le très beau rôti d’échine de porc cul noir du Limousin, une race rustique d’origine ibérique.
Très bon grillé ou rôti, mais excellent mijoté ! La suggestion de notre boucher Bastien, la recette “à la boulangère” : des rondelle
Ich freu mich so sehr über die Veröffentlichung im Magazin „Lust auf mehr“ von BurdaLife! ❤️ Eine halbe Seite Insider-Tipps von mir zu Sardinien und natürlich stets in Kombination mit kulinarischen Tipps. DANKE an das wirklich phantastische Redaktions-Tea
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