Soaking lentils before cooking is critical. Low in phytic acid and other anti-nutrients, lentils require only a quick soak before they are ready to cook – unlike beans. I am not huge on beans, but I LOVE a good hearty lentil soup ????
Add some bay leaves
????????????????Der Sommer rückt näher und damit stehen auch die Geburtstage unserer Töchter vor der Tür. Wir haben bisher immer draußen gefeiert. Mal im eigenen Garten, im Park oder im Naturschutzgebiet. Spielideen sind dabei natürlich immer hilfreich. I