アルボンディガスを仕込んでおります。 言うなれば、ミートボールのトマト煮込み。 コトコト煮込む為に、まずはたっぷりのお野菜をじっくり炒めて甘みをひきだします。 #lamasakyoto #ラマーサ京都 #ミートボール の #トマト煮込み #albondigas #シェフ神永学
by lamasa.kyoto · 8 years ago · via Instagram
by lamasa.kyoto · 8 years ago · via Instagram
by restodebordeaux · 10 years ago · via Instagram
by restodebordeaux · 10 years ago · via Instagram
by restodebordeaux · 10 years ago · via Instagram