Coup de cœur pour cette petite tatin que vient de ressortir @benoit_castel. Superposition de fines lamelles de pommes caramélisées, le tout sur un biscuit pressé bien beurré et une quenelle de crème vanillée???? Simple, sans chichis et tout autant raffiné
by leserialpatissteur 6 years ago | via Instagram

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by venumofficial 7 years ago | via Instagram

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by venumofficial 7 years ago | via Instagram