#関市グルメ #日本處處有美食 . 除了美景和工藝,當然還有美食???? 関市這裡最有名的就是 #鰻魚 和 #香魚 ☺️ 因為這個地方不靠海 所以以河川的魚類為主要食材 . 我其實是不愛吃鰻魚飯的 但這次吃完後整個愛上???? 岐阜這裡的鰻魚是直接去烤 和東京習慣先蒸過的鰻魚很不一樣 相較之下,凸顯了肉質的Q彈???? 口感不軟爛,每一口都好彈牙???? 而且魚刺也幾乎無感???? 我非常喜歡這裡的鰻魚飯 以後大概也只有來中部這裡會吃了...???? . 另一個有名的料理是 #鮎 也就是我們習慣說的 #香魚
by japanuts 6 years ago | via Instagram

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by em_webshop 7 years ago | via Instagram

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