ーToday's bottle 今日の1本ー
☆箕面 桃ヴァイツェン☆
#桃ヴァイツェン #箕面ビール #minohbeer #minohmomoweizen
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今年最後の仕込み、4回目の桃ヴァイツェン????が入荷しました!!
今回の桃ヴァイツェンの品種は「川中島白桃」です!
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桃は毎年、和歌山の八旗農園の「あら皮の桃」を贅沢に使用しており、桃はその日に採れた新鮮な桃をすべて手作業でピューレに加工してもらいとても贅沢に使用しています。
また、桃の品種は収穫時期によって異なり「早生」「白鳳」「川中島白