On m’avait beaucoup parlé de ce flan, j’avoue avoir été un poil déçu, et c’est la première fois chez @carlmarletti.
Si l’appareil n’est pas mauvais en soi, je le préfère plus crémeux, moins pâteux (question de goût). Surtout, j'ai trouvé la pâte trop moll
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż