【出展作家紹介⑦】
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手島 英則/テシマ ヒデノリ/兵庫県
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『道具』としての使い勝手を良くする機能・デザインを追及した作品づくりが特徴。土物の粉引きを中心に磁器、銀彩、耐熱器といった多様な作品はプロの料理家の方にも重宝されています。
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Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma