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【おからともずくのがんもどき】
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食物繊維たっぷりのレシピ♪
生もずく、スーパーで売ってるから探して作ってみて！！
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【材料】4人分
生もずく（水を切って） 100ｇ
木綿豆腐 400ｇ
おから 100ｇ
卵 1個
片栗粉 大さじ２
塩 小さじ１
砂糖 小さじ１
しょうがすりおろし ５ｇ
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万能ネギ 2本
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揚げ油 適量
付け合わせの野菜 適宜
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【作り方】
①生もずくは水分を切って、細かく切っておく。万能ネギは小口切りにしておく。
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②軽く水切りした木綿豆腐
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