必見です！ 「地球に好奇心 イタリア料理は大地の香り～トスカーナ・侯爵家の食卓～」
1999年に放映された特別番組が今朝、放送されました。
11月2日(金) 午前0時45分から、NHK BSプレミアムにてもう一度再放送されるとのこと。ぜひご覧ください！
フィレンツェのフレスコバルディ侯爵家のフィレンツェのすばらしい邸宅での日常の食事、オリーブ収穫と農夫の方の食卓など、オリーブオイルを中心に、さまざまなイタリアの食が約90分に渡り詳しく紹介されています。
この番組の制作には、弊社代表・井手櫻子が協力させて
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
